O SCio Cheese é um analisador de queijo com tecnologia NIR. O SCio analisa a umidade, gordura, proteína com resultados rápidos e precisos.
Análise inteligente em tempo real em queijos duros, semiduros, macios e frescos.
*Resultados em menos de um minuto via aplicativo no celular;
*Determine o tempo de cura de acordo com a umidade desejada
*Garanta que seu produto final atende todas as especificações necessárias
Conectado à nuvem, operado por telefone celular